Hongos Funcionales y Microbiota: Ciencia y Naturaleza para Transformar Tu Salud
Por: Sergio A. Urrego CEO Aitia Biotech Ingeniero de Procesos, Phd en Química y Biotecnología Los hongos funcionales, como...
El Potencial Terapéutico de Ganoderma lucidum y Hericium erinaceus en Ensayos Preclínicos
Por: Omar SaldarriagaIngeniero Biológico, UNAL Sede MedellínDirector de Innovación - aitia biotech En el ámbito de la investigación oncológica, se...
MICOTERAPIA: LA NUEVA GENERACIÓN DE BIOTERAPEÚTICOS
Por: Dra. Carolina ChegwinQuímica, MSci y PhD en Ciencias Químicas Nutraceúticos, suplementos dietarios, alimentos funcionales, prebióticos, probióticos, son algunos de...
Referencias Científicas de nuestros Hongos
En este artículo queremos compartir las referencias científicas que apoyan nuestra labor y nuestra producción de hongos funcionales con métodos...
Maitake y Cáncer de Próstata: Avances en la Investigación Científica
El cáncer de próstata es una de las formas más comunes de cáncer en hombres, representando un desafío significativo para...
MAITAKE, GRIFOLA FRONDOSA Y SALUD FEMENINA, ¿QUE TIENEN EN COMÚN ESTOS TÉRMINOS?
Por: Dra. Carolina ChegwinQuímica, MSci y PhD en Ciencias Químicas En nuestro ultimo blog tocamos el tema de la posibilidad...
CONSUMIR HONGOS Y PERDER PESO: ¿MITO O REALIDAD?
Por: Dra. Carolina ChegwinQuímica, MSci y PhD en Ciencias Químicas Además del champiñon (Agaricus bisporus), ¿qué otros hongos macroscópicos han...
HABLEMOS SOBRE LOS GUSTOS GASTRONÓMICOS DE LOS HONGOS
Por: Dra. Carolina ChegwinQuímica, MSci y PhD en Ciencias Químicas ¿Como les fue siendo fungicultores por un día, consiguieron su...