El hongo Maitake (Grifola frondosa) es reconocido por sus propiedades que favorecen el bienestar, especialmente en la regulación hormonal. Estudios científicos han demostrado que sus compuestos, como los beta-glucanos, podrían influir positivamente en el sistema inmunológico y en la regulación del azúcar en sangre.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7826851/

Maitake, un Hongo comestible nutritivo
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