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El hongo maitake, un aliado natural para tu salud
Estos son los beneficios del Hongo Maitake; te contamos porqué es buena idea consumirlo, y cómo puedes agregarlo en tu dieta. En Colombia estamos avanzando en la investigación de hongos funcionales.
La Fascinante Historia del Cordyceps
Por: Lina M. Muriel
Dir. de Negocios Aitia Biotech
Administrador de Negocios, Especialista en Marketing
U. EAFIT
EL DESCONOCIDO MUNDO DE LOS HONGOS: MÁS ALLÁ DEL MOHO Y LOS CHAMPIÑONES
Los hongos comestibles se han integrado en la alimentación saludable, son parte de una terapia, y además son hongos funcionales; es decir aportan bienestar al organismo. Conoce más sobre el consumo de hongos nutricionales.