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¿CÓMO PODEMOS APROVECHAR LAS CUALIDADES DE LOS HONGOS? LA BIOPROSPECCIÓN ES LA CLAVE
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Ötzi: La momia humana natural más antigua de Europa se alimentaba con hongos
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Paul Stamets: "Los hongos son el internet de la naturaleza"
En este artículo, el corresponsal ambiental de El Mundo, Carlos Fresneda, reúne en un libro las voces más reconocibles de...
Cordyceps a Través de los Siglos: Una Historia Enraizada en Nuestros Ancestros
En el vasto escenario de la historia humana, hay historias que se entrelazan con la naturaleza de maneras sorprendentes y...
El Reishi a lo largo de la Historia: Un Tesoro Ancestral en la Humanidad
En los recovecos de la historia de la humanidad, emerge un tesoro natural que ha dejado una marca duradera en...
Biotecnología en el mundo fungi y la diferencia con el cultivo tradicional
Por: Omar Saldarriaga Ingeniero Biológico, UNAL Sede MedellínInnovación - Aitia Biotech ¿Qué es la biotecnología? En términos generales la biotecnología...
Explorando la Melena de León: Una Historia Milenaria en la Cultura China
En el vasto tejido de la rica cultura china, hay historias cautivadoras que se entrelazan con la naturaleza. Una de...