La neuro-nutrición entra en una nueva etapa gracias a la sinergia entre dos de los compuestos más poderosos de la naturaleza para el cerebro: la Melena de león (Hericium erinaceus) y los flavanoles de cacao estandarizados. Esta alianza entre Aitia Biotech y la Compañía Nacional de Chocolates da origen a una nueva generación de alimentos inteligentes que combinan placer sensorial y respaldo científico.

Un interesante ensayo científico sobre los hongos que componen el reino fungi; y cómo la biotecnología aplicada al estudio de los hongos funcionales está redefiniendo la salud y el bienestar de los seres humanos. Sigue de cerca nuestros contenidos. Aprende más sobre el mundo de los hongos funcionales.